Релокация кофейного бизнеса в Грузию и жизнь на три страны

В мае Артём Темиров и Дмитрий Заботнов открыли Chernyi Cooperative Coffee Roasters в Тбилиси, и уже готовятся к запуску своеё кофейни в Белграде. Ребята основали «Кооператив Чёрный» в Москве ещё в 2013 году. Одними из первых в России они заваривали кофе на тот момент ещё «альтернативными» способами и с тех пор проделали путь от велокофейни до большого кафе в центре со своим обжарочным производством, качественным кофе и классным сообществом.

Телеграм-канал о бизнесе за рубежом

Делимся кейсами и полезными ресурсами в канале «Зарубежный актив»

Подписаться

После начала войны Артём и несколько членов его команды уехали из России, и сейчас формируют новое комьюнити в Грузии. В Тбилиси совместно с местными фондами они делают благотворительные ивенты и организуют регулярные кофейные события.

Мы поговорили с Артёмом про переезд, выбор страны для расширения бизнеса, перевод денег из России и возникшие при открытии трудности:

Сейчас я живу на две страны и работаю в трёх: Греции, Грузии и Сербии. В Тбилиси мы открыли кофейню  «Кооператив Чёрный», сейчас работаем здесь над открытием обжарочного производства и скоро будем открываться в Белграде. Нам часто нужны международные переводы денег.

После начала войны и отъезда из России казалось, что сейчас всё может просто разрушиться. Спустя несколько месяцев неопределённости я предложил партнёрам развиваться в других странах. Мы поняли, что есть несколько юрисдикций, где развитая кофейная культура сочетается с лёгкостью открытия бизнеса и заведением инвестиций: Армения, Грузия и Сербия. Решили открываться сначала там, где быстрее найдём местных инвесторов — в Грузии, а затем Сербии.

Перед переездом я успел снять какое-то количество наличных с высоким курсом, что, конечно, было ошибкой, как и хранить деньги в рублях.  Какое-то время после я не мог получать деньги из-за отсутствия европейского банковского счёта. Тогда я понял, что вариантов нет — придётся освоить крипту. Мне повезло, мой знакомый как раз написал огромный гид по крипте для чайников, я изучил его, освоил биржу и начал пользоваться криптопереводами.

Когда мы открывали кафе, у нас сильно вырос бюджет, денег не хватало, и я попросил приятеля занять на несколько месяцев. Он их прислал в крипте, а дальше случилось волшебство. Позже мы всё равно провели по ним платёж  и заплатили налоги, но это всё равно был самый простой способ сделать так, чтобы деньги оказались у нас в ближайшее время.

Я понял, что большое количество людей хотят отправлять деньги в различные фонды и боятся делать это в рублях, но сами освоить при этом крипту не могут. Тогда криптовалюту я начал использовать не только для перевода оставшихся в России денег, но и для помощи таким людям. Также иногда помогаю друзьям делать переводы из других стран в Грузию через 1tab. На самом деле это очень легко, надо потратить пару дней, принять риск потери 100 долларов, но покупать, переводить маленькие суммы и разбираться.